明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年2018年の初仕事は、カタログに載せるための料理を作りました。
と言ってもチーズフォンデュの素を、今年発売のアヒージョセット（カスエラとトリベット）のカスエラを乗せ、
トリベットにキャンドルベースを2個入れ、着火から15分ほど経つとすごく美味しいチーズフォンデュの完成です。
http://fieldfine.theshop.jp/categories/51769
家でやるといろんな食材を自由にたのしめるので、面白いですね！
こちらから購入できますので、ぜひお試しください。
（細野 康夫）